Formation-action sur le territoire du Parc naturel transfrontalier du Hainaut

Après Dunkerque, Charleroi et Douai, notre quatrième formation-action va commencer sur le territoire du Parc naturel transfrontalier du Hainaut à partir de ce début octobre 2018. 

La formation-action vise à intégrer la question de l’alimentation durable inclusive dans les pratiques des professionnels et bénévoles en faisant émerger des projets pérennes en faveur d’une alimentation durable et inclusive, adaptés aux besoins et attentes des publics.

Elle vise les structures de l’action sociale, de la santé, de l’économie sociale, de l’environnement… ayant envie de développer un projet en matière d’alimentation durable inclusive, avec ou sans pré-requis.

Concrètement, la formation se déroule sur 12 mois. Elle débute par une formation-action par équipe (6 jours – 5 structures) avec ensuite une période de suivi et d’expérimentation dans les structures (coachings mensuels).

Programme : 

1ère partie

  • Le jeudi 4 octobre 2018
  • Le jeudi 18 octobre 2018
  • Le jeudi 8 novembre 2018
  • Le jeudi 22 novembre 2018

2ème partie

  • Suivi et expérimentation : réalisation de coachings au sein de chaque structure
  • 2 journées dont les dates seront déterminées avec les participants

Téléchargez ici le programme détaillé des séances.

Contacts :

• Benamar Touati • Accompagnateur pédagogique en prévention
Service Prévention Santé et des Addictions • Département du Nord
Courriel : benamar.touati@lenord.fr • Tél. : +33 (0)3 59 73 82 00
• Dominique Vitry • Chargée de projet • Département Milieux de vie et Territoires
Observatoire de la Santé du Hainaut
Courriel : dominique.vitry@hainaut.be • Tél. : +32 (0)65 87 96 28

Deux ans sur le terrain

Au cours des deux premières années de partenariat, les opérateurs belges et français d’AD-In ont mis en place différentes actions de terrain au bénéfice des citoyens, des organisations et des territoires : réalisation de diagnostics territoriaux belges et français et organisation d’événements de mobilisation de part et d’autre de la frontière, défis alimentaires, formations-actions et formations d’ambassadeurs transfrontaliers de l’alimentation durable …

Découvrez ici une synthèse à mi-parcours des réalisations engrangées par notre projet.

Un Comité d’experts pour réfléchir ensemble 

AD-In a pour ambition de tester, modéliser et essaimer de part et d’autre de la frontière des pratiques qui promeuvent une alimentation de qualité, respectueuse de l’environnement et des personnes : formations-actions pour les acteurs-relais, défis alimentaires avec des publics en situation de vulnérabilité, mise en réseau d’ambassadeurs de l’alimentation durable, réflexion sur l’aide alimentaire …

Pour les aider dans leur tâche et ajuster au mieux leurs actions, les partenaires d’AD-In ont instauré un Comité d’experts (académiques, techniciens, gestionnaires de projet …) belges et français, issus des secteurs de la santé, du social, de l’environnement, de l’agriculture, du développement territorial et de l’économie.

Un dispositif pour croiser et enrichir les regards

Le Comité d’experts est un dispositif d’avis qui a plus spécifiquement pour missions de :

  • conseiller les partenaires sur l’avancement du travail en apportant connaissances, compétences et bonnes pratiques
  • mettre les objectifs et actions d’AD-In en perspective au regard d’autres initiatives déjà développées et du contexte réglementaire (local, régional, national et européen)
  • examiner les productions et conseiller les partenaires sur les contenus prioritaires à promouvoir au niveau transfrontalier, à travers le processus de plaidoyer
  • faire connaître et défendre les valeurs et messages d’AD-In auprès de leurs réseaux
  • disséminer les résultats du projet et jeter les bases d’une communauté de pratiques transfrontalières

Une première rencontre d’experts, avec pour thème principal la modification des habitudes alimentaires

expertsinternet1Des experts ont été réunis pour la première fois le 14 septembre 2017 à Mons. A cette occasion, les partenaires les avaient principalement questionnés sur la modification des habitudes alimentaires des publics fragilisés, au départ de leurs premiers constats et hypothèses. Ces échanges, particulièrement ouverts et inspirants, ont permis de mieux contextualiser le projet AD-In, d’aborder des questionnements communs, de recenser des idées et ressources nouvelles et d’identifier des pistes d’ajustement concrètes pour AD-In pour favoriser l’accès de tous à une alimentation durable.

Vous pouvez consulter ici la présentation d’AD-In qui a servi de base aux échanges.

Une deuxième rencontre d’experts, avec pour thème principal le développement et l’ancrage d’une dynamique territoriale pérenne

Au-delà de la question des habitudes alimentaires, le projet AD-In s’intéresse à celle du P1040297.JPGdéveloppement et de l’ancrage d’une dynamique territoriale pérenne favorisant l’accès de tous à une alimentation durable. C’est pourquoi, la deuxième édition du Comité d’experts, qui a eu lieu le 29 juin 2018 à Vieille-Eglise, a porté sur ce sujet. Les questions émanant de l’expérimentation déployée dans le cadre d’AD-In ont suscité de riches débats et permis d’exemplifier et de croiser les regards des sujets majeurs de la transition alimentaire (cf. démarche bottom-up / top-down, innover / réformer, leadership politique / associatif …).

Événement: venez découvrir nos réalisations

Jeudi 20 septembre à Vieux-Condé (France)

Citoyens, professionnels et élus, 

ensemble pour une alimentation durable accessible à tous !

Venez découvrir nos réalisations et rencontrer les citoyens engagés, les ambassadeurs transfrontaliers de l’alimentation durable et les porteurs de projets ayant suivi les formations-actions AD-In. 

Quand? Le jeudi 20 septembre 2018 de 9h30 à 16h30 

Où? Le Boulon Z.A le Brasseur, avenue de la gare 59690 Vieux-Condé (F) 

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Notre formation-action arrive à Douai

Après Dunkerque et Charleroi, notre troisième formation-action va commencer à Douai en mars 2018 avant que d’autres actions AD-In s’y déploient par la suite (formation ambassadeurs et défis alimentaires).   

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Le Douaisis accueille AD-In

Réunis le 17 octobre 2017 à l’Arkéos pour le lancement du programme AlimCAD porté par la CAD (Communauté d’agglomération du Douaisis), les acteurs du Douaisis ont pu découvrir les projets transfrontaliers Filière AD-T et AD-In qui contribueront au déploiement de ce premier projet alimentaire territorial, accompagné, suivi et labellisé par l’Etat dans la Région des Hauts de France. Lire plus

Un an sur le terrain..

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Lancé voici un peu plus d’un an, AD-In a mis en place plusieurs actions au bénéfice
des professionnels et des citoyens : création d’outils de communication et organisation
d’événements de mobilisation, lancement de défis alimentaires de part
et d’autre de la frontière, réalisation de diagnostics territoriaux belges et français,
co-construction des formations-actions, amorce d’une réflexion croisée sur l’aide
alimentaire… Découvrez ici une synthèse des principales réalisations de cette première année !

 

 

Vers une aide alimentaire plus durable

S’intéressant à rendre l’alimentation durable accessible à tous, et en particulier aux personnes les plus vulnérables, AD-In mène une réflexion visant à rendre l’aide alimentaire plus durable et à étudier les articulations avec d’autres modalités d’intervention. Lire plus

Ad-In est lancé à Charleroi

Ce mardi 6 juin, à l’Université du Travail de Charleroi, nous avons réuni un large panel des forces vives du bassin de Charleroi Sud Hainaut engagées en matière d’alimentation durable. Les objectifs principaux de la journée ? Lancer officiellement le projet en présence des acteurs locaux et construire ensemble les lignes de force du déploiement de la dynamique AD-in sur la zone pilote de Charleroi Sud Hainaut.

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Présent pour l’événement, le directeur du programme Interreg VA France- Wallonie-Vlaanderen, Eric Delecosse, a souligné l’ambition du projet, « qui contribue aux objectifs européens de croissance intelligente, durable et inclusive ».

 

C’est ensuite Marjorie Lelubre qui a présenté les diagnostics de territoire de Charleroi et et de Courcelles réalisés dans le cadre d’AD-In. Une présentation qui a ensuite servi de base pour un temps de travail en ateliers destiné à mettre en évidence de manière collective les forces et les faiblesses du territoire en matière de soutien au développement de l’alimentation durable.

Les présidents des CPAS de Charleroi (Eric Massin – PS) et de Courcelles (Christophe Clersy – Ecolo) ont conclu la matinée« Ce genre de sujet n’intéresse pas qu’une population de « bobos » ! Nos équipes constatent, au contraire, sur le terrain, que les publics précaires sont très motivés par ce type de projets, chcpaserchent à se renseigner et à transmettre leurs expériences et connaissances aux autres citoyens du quartier » a martelé Eric Massin. «Il faut aussi remettre le plaisir au cœur du fait alimentaire. Ce n’est pas incompatible avec une alimentation saine et durable, bien au contraire ! Et c’est motivant pur chacun» a réaffirmé Christophe Clersy.

L’après-midi a été consacré à la présentation de retours d’expérience variés d’acteurs locaux déjà positionnés sur les questions alimentaires et désireux d’interagir à présent avec le projet AD-In. Ont ainsi pu s’exprimer la coordinatrice de Charleroi Ville Santé (Michèle Lejeune), un représentant du super-marché coopératif Coopéco (Pierre Diependale), les responsables de la communication et de la prévention des déchets de l’Intercommunale ICDI (Françoise Lardenoey et Pierrine Meessens), des travailleurs sociaux des CPAS de Courcelles (Ludovic Prévost) et de Charleroi (Valérie Vankelekom). Enfin, le projet de ceinture alimentaire pour Charleroi Métropole a également été évoqué par Stéphane Lejoly de SAW-B.

Les partenaires du projet AD-in ont ensuite déroulé l’agenda des activités prévues sur le territoire carolo dans les prochains mois, dont la mise en place d’un défi alimentation durable, en collaboration avec le CPAS. Ce défi à Charleroi arrive en second, après une première initiative similaire lancée en début d’année sur Courcelles.

Un appel a été lancé aux acteurs locaux pour constituer une instance de coordination territoriale du bassin de Charleroi Sud Hainaut.

Laurence Nick, Directrice de la promotion de la santé, de la prévention et de la surveillance des maladies à l’Agence wallonne pour une Vie de Qualité (AVIQ) a refermé la journée.

 

 

Se former à réaliser des projets alimentation durable inclusive

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AD-In c’est tout un dispositif visant à rendre d’alimentation durable accessible à tous, en particulier aux personnes les plus vulnérables. Dans ce dispositif on trouve notamment des formations-actions pour les professionnels (salariés ou bénévoles) qui travaillent avec des publics en perte d’autonomie alimentaire. La première de ces formations construites en partenariat franco-belge se termine cet automne dans la région de Dunkerque alors qu’une seconde a débuté en septembre à Charleroi.

A Dunkerque, quatre institutions ont participé à la première formation-action organisée par AD-In. Le Département du Nord, pour la France, et l’Observatoire de la Santé du Hainaut, pour la Belgique, construisent et animent ensemble cette formation.

La formation se déroule sur six journées réparties sur plusieurs mois. L’objectif est de permettre aux participants de monter dans leur institution un projet pérenne d’alimentation durable. La méthode utilisée se veut participative. Ainsi, elle alterne les temps de réflexion durant lesquels les savoirs sont co-construits et les temps d’expérimentation lors desquels le groupe peut s’enrichir des compétences des uns et des autres.

Des projets en cours à Dunkerque

La première formation a débuté le 15 mai à Dunkerque. Quatre structures y participent : le CCRA d’Audruicq, l’association la Forêt qui se mange, la mairie de Zuidpen et la maison de quartier la Hutte. Elles ont pu échanger sur le thème de l’alimentation durable et mis en commun leurs bonnes pratiques sur le sujet. Elles ont aussi notamment été formées à la création de projet.

La prochaine séance, en septembre, permettra aux participants de faire le point sur l’avancement de leur projet. En effet, à l’issue de la première partie de la formation, chaque structure s’est engagée à mettre en place des actions autour de l’alimentation durable avec ses usagers. C’est pourquoi des séances de coaching au sein de chaque structure seront mises en place pour les accompagner. Concrètement, les structures participant à la formation de Dunkerque ont choisi de mettre en place des projets divers : modification des menus de la cantine de l’école primaire, développement d’un jardin comestible accessible à tous,  développement d’un réseau d’ambassadeurs du bien vivre alimentaire juniors ou encore mobilisation du quartier autour du thème de l’alimentation durable.

Six équipes à Charleroi

DSC04019Une seconde formation-action a débuté à Charleroi en septembre. Six institutions se sont engagées : la maison d’accueil pour les sans abris L’Ilot, les CPAS de Courcelles et de Charleroi, la maison médicale La Brèche, l’asbl Faim et Froid ainsi qu’un projet supracommunal de Farciennes et d’Aiseau-Presles. Leurs projets sont notamment la création d’une conserverie au CPAS de Courcelles, des ateliers cuisine chez Faim et Froid ou encore revoir l’alimentation des résidents de l’Ilot.