A vos fouets! Découvrez les recettes des défis AD-In

« A vous de jouer! »Avec ce titre, l’événement de clôture d’AD-In invitait les participants à se saisir de la question de l’alimentation durable inclusive à de multiples niveaux. Et l’une des manières de s’y mettre, c’est aussi de cuisiner! Citoyen, élu ou professionnel… manger fait partie de notre quotidien à tous. Alors, à l’heure d’enfiler son tablier, pourquoi ne pas s’inspirer des recettes réalisées dans le cadre des Défis AD-In?

Au cours du projet, les opérateurs belges et français d’AD-In ont mis en place différentes actions de terrain. Parmi celles-ci, des défis alimentation durable ont été organisés avec des personnes en difficulté d’autonomie alimentaire et ce, en collaboration avec des structures sociales locales.

En fin de projet, les partenaires ont souhaité laisser une trace de ces ateliers participatifs et les transmettre au delà du projet. Ils ont publié un livre de recettes qui a été offert aux participants à l’événement de clôture. Vous pouvez télécharger ce livre ici.